On ne peut utiliser que ce qui existe. La valeur documentaire des oeuvres que vous citez est évidemment des plus aléatoires. C'est du "faute de mieux".

Il y avait plus d'authenticité dans "la traversée de Paris", ou "au bon beurre".
Pour la résistance, il y a "Au coeur de l'orage", réalisé par Le Chanois.
La grande saga de la France Libre reste encore à réaliser.